Walkers’ Nonsuch is één van Engeland’s beste en oudste fabrikanten van traditionele toffee. Met de basis in Longton, Stoke on Trent, leidt de familie gedurende een eeuw, in eigen beheer het bedrijf om toffee te maken naar
Het traditionele familierecept is weinig veranderd sinds 100 jaar. Walkers’ staat er nog altijd op om de beste natuurlijke ingrediënten in zijn toffee te gebruiken – volle room gezoet met gecondenseerde melk, suiker vermeerderd met melasse/stroop, echte chocolade en botermassa – waarvan vele uit exotische delen van over de hele wereld komen.
Walkers’ Nonsuch dankt zijn naam aan Henry VIII’s legendarische “Nonsuch” paleis. Het ‘paleis van alle paleizen’ gekroond, vanwege zijn schitterende pracht, ‘weergaloos’. Dit was gelijk aan Edward’s reputatie als maker van de meest heerlijke toffee ‘weergaloos’ als geen ander. Walkers’ is ver gekomen sinds het bedrijf is opgericht aan het einde van de 18e eeuw. Gevestigd in de Midlands, spreidde de populariteit van Walkers’ toffee zich uit naar heel Engeland.
Terwijl Walkers’ weinig heeft veranderd aan de recepten sinds 1800, is de techniek en verpakking er flink op vooruitgegaan. Een voortdurend programma van herinvesteren in de zaak heeft geresulteerd in machines en uitrustingen, speciaal ontworpen om het traditionele proces om toffee te maken,te perfectioneren.
Major Nieuws
